สื่อ/แหล่งการเรียนรู้

1.สื่อสิ่งพิมพ์ ได้แก่ นิตยสารที่นำเสนอเกี่ยวกับวิธีประกอบอาหาร เช่น ขวัญเรือน หญิงไทย ชีวจิต SHAPE HEALTH TODAY HEALTH PLUS เป็นต้น

2.สื่อโทรทัศน์ ได้แก่ รายการที่นำเสนอเกี่ยวกับวิธีประกอบอาหาร เช่น ครัวอินดี้ ยุทธการกระทะเหล็ก และมหัศจรรย์คนเข้าครัว

3.ตัวอย่างอาหารสด (ของจริง) ได้แก่ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และเครื่องปรุง

4.อุปกรณ์ที่ใช้ในการประกอบอาหาร

5.สถานที่ เช่น โรงเรียน ชุมชน บ้าน ตลาด ร้านขายอาหาร โรงอาหาร

6.บุคคลต่าง ๆ เช่น ผู้ปกครอง ครู ผู้รู้ แม่ครัว พ่อครัว

7.สื่อการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี สมบูรณ์แบบ ม. 1 เล่ม 1 บริษัท สำนักพิมพ์วัฒนาพานิช จำกัด

8.หนังสือเรียน รายวิชาพื้นฐาน การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม. 1 เล่ม 1 บริษัท สำนักพิมพ์วัฒนาพานิช จำกัด

9.แบบฝึกทักษะ รายวิชาพื้นฐาน การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม. 1 เล่ม 1 บริษัท สำนักพิมพ์วัฒนาพฟานิช จำกัด